营养学堂红墙内部资料首长保健手册

“四不”丢健康

1.早餐不饱:不少人因贪睡而不吃早餐或早餐随意应付一下,这是危害健康的大敌。

2.晚餐不少:许多人晚上加餐或酒肉丰盛,吃得过晚。这样做会招致多种疾病,伤害身体,加速衰老。晚餐时如果酒足饭饱,血中氨基酸、脂肪酸含量增高,加上晚上活动少,能量消耗低,大量过剩的营养物质会转化为脂肪在体内囤积起来,使人发胖并导致动脉硬化、脂肪肝,引起高血压、冠心病、糖尿病、结石、急性胰腺炎,甚至猝死。

3.性事不节:若房事不注意节制,性生活过频,可影响身心健康,导致疾病。

4.深夜不倒:夜夜对酒当歌、打牌搓麻,娱乐过度而深夜不睡,甚至通宵达旦,久而久之会严重影响健康,导致过早衰老或发生疾病。

饮食养生一三六

1.一个坚持:随吃随做,不吃或少吃剩饭剩菜。

2.三大原则:(1)宜粗不宜细。多多吃粗报,营养又健胃。(2)宜杂不宜单。食物越广泛,营养越均衡。(3)宜素不宜荤。多吃蔬菜少吃肉,身轻体健少得病。

3.六项注意:(1)饮食适量。七八分饱为宜,不暴饮暴食。(2)饮水充足。要主动饮水,以白开水为宜。(3)果蔬适当。果蔬所含的维生素、矿物质及膳食纤维,对预防便秘和心血管保健有益处。(4)饮酒要限量,尤其不饮烈性酒。(5)营养均衡。粗细搭配,荤素结合,保证营养。(6)饮食定时。不过早过晚,防止损伤胃肠。

五种坚果因人而食

1.开心果:可谓心脏之友。可降低血胆固醇,减少心脏病

2.南瓜子:每天吃50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺炎和前列腺癌,降低血压。胃热病人宜少食。

3.花生:被誉为“长生果”,是结核病人及肿瘤患者的食疗佳品。

4.松子:被誉为“长寿果”,含有蛋白质、脂肪、糖类,常吃可滋补强身。胆囊功能不良者应慎食。

5.腰果:与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些。因此,应避免吃得太多;腰果含有多种过敏原,可能会造成一定的过敏反应。因此,第一次吃腰果最好不要多吃,可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现过敏反应再吃。

来源:好乡货营养学堂

(PS:文章转自网络,版权属作者,向原作者致敬!)

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