农村一种野草,一到夏天就会枯死,若在家乡遇见,千万别当杂草了!
农村到处都是草,认识的就是宝,今天分享一种农村常见的野草,它一到夏天就会枯死,到了冬天就会复苏,因此得名夏枯草。
说起夏枯草对于农民朋友来说并不陌生,它在田间地头、路旁、山坡、草地上圴有生长,在农村非常常见。
图片来源网络夏枯草是民间常用的中草药,以前农村物质缺乏,医疗条件落后,夏枯草曾是许多农民朋友救命的食物,也是治病的良药。
每年采集夏枯草的嫩茎叶,可制作菜肴食用,可拌、炒、炖、做汤均可,夏枯草的花与肉一起炖汤,风味独特,味道鲜美,营养丰富。
夏枯草也是民间常用的凉茶料,每年夏季就会采摘一些夏枯草煮水喝,能清热解毒、清泄肝火,防中暑。
图片来源网络现代药理研究表明,夏枯草有降低血压、抗炎的作用,并能扩张血管,降低肝脂,此外还有抑制癌细胞的作用。
其实,夏枯草的药用价值很高,具有散结消肿、清热解毒、祛痰止咳的功效,可用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、肺结核、血崩、头痛、头晕、咳嗽等病症。
说起夏枯草,它是中药界中了不起的降血能手,不仅省钱,而且疗效显著,深受广大农民朋友的喜爱。
图片来源网络夏枯草在夏季时就会枯死,所以在夏季花穗半枯时采收夏枯草是最佳时机,这也是药用功效最好的,然后晒干备用。
各位朋友,你们家乡有夏枯草吗?告诉村里人,若在田间地头遇见,可千万别当杂草了,请重视!