未大夫健康学堂
胃！你还好吗？
5.1假期马上就到了！
好不容易熬到假期，
大家是不是打算放飞自我，
准备开始好胡吃海塞了？
可是，
即使是临近假期，
小强却高兴不起来，
原来他最近肠胃不好老是想吐，
注定与美食无缘。
苦恼的他找到了未大夫……
小强这是脾胃不好，吃饭都不香。正好，最近我也想给大家讲点脾胃养生之道！
脾胃养生
中医认为，脾胃属于中焦，五行属土，同为“气血生化之源”，共同承担着化生气血的重任，是后天之本。其中，脾为脏，主运化、升清、统血，胃为腑，主收纳、通降，二者互为表里。
简单来说，我们日常的饮食水谷必须通过脾胃的运化才能转化为气血精华，吃饱了才有力气搬砖嘛。
所以，培养良好的饮食习惯才是脾胃养生的重中之重。
保护脾胃应当注意哪些？
1.注意食物洁净
保证食物的洁净、无陈腐变质，这是保护脾胃功能最基础、最有效的手段。
饮食不洁导致的病变以损失胃肠为主，如进食腐败变质食物，则易出现恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠功能紊乱的病症，如进食被寄生虫污染的食物，则可导致各种寄生虫病，出现腹痛时作、面黄肌瘦等表现。
2.注意寒热适宜
《灵枢》说：“饮食者，热无灼灼，寒无沧沧。寒温中适，故气将持，乃不生致邪僻”，意思是良好的饮食不宜过寒、过热。
如过食生冷寒凉的食物，时间长了容易耗伤脾胃阳气，导致寒湿内生；若过食辛温燥热饮食，则容易导致胃肠积热，酿成痈疮。
3.注意情绪舒畅
肝主疏泻，调畅气机，可协调脾胃升降，促进脾胃运化功能。
若经常情绪不畅，易导致肝气郁滞，肝失疏泻，进而引起脾失健运，出现胸闷太息、纳呆腹胀、肠鸣泄泻等肝脾不调的症状。
如果你时常感到不开心，可以尝试培养一些兴趣爱好，调剂一下生活。
调养药膳
未大夫这里还有几款脾胃调理的药膳供大家参考，有条件的朋友可以尝试一下~
陈皮小米粥
食材：小米克，陈皮1瓣，红枣3个，生姜3片，食盐适量。
做法：红枣去核切丝备用，把所有食材放入锅内，加水煮45分钟熬成粥，粥熟去陈皮，调味即可。
作用：具有健脾益气、和胃止痛的功效，尤其适合脾胃虚弱型的胃痛、食欲不佳以及易患胃肠型感冒的人士食用。
佛手石斛煲瘦肉
食材：猪瘦肉克，佛手10克，石斛15克，桂圆肉30克，生姜3片，食盐适量。
做法：猪瘦肉切块，洗净焯水；锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开改小火煲1小时，调味即可。
作用：该汤品性味平和，属于益气滋阴又能理气健脾之品，尤其适合于平素易情绪紧张而胃胀胃痛、反酸嗳气、胃口不佳的人群。
开胃消滞汤
食材：猪腱克，麦芽和谷芽各15克，陈皮一瓣，生姜3片，食盐适量。
做法：猪腱洗净、焯水，连同麦芽、谷芽、陈皮、生姜一起放入汤煲内；倒入温开水，大火煮开后用小火煲1小时，调味即可。
作用：具有健脾开胃、消食通便的功效，尤其适合胃肠积滞引起的腹胀等不适的小儿和老年人。
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资料：未大夫健康学堂刘静文支持：医院编辑：念响新媒体声明：1.如需转载本